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楼主: 焰光明

[图文] 每日一菜,爱心厨房,简单易作

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 楼主| 发表于 2019-11-23 02:07:25 | 显示全部楼层
40. 蒸茼蒿

 
1.jpg

原料:

白面、 玉米面、茼蒿、白糖、香油 、酱油


做法:

1.将白面和玉米面放在一个容器内,搅拌均匀,其比例为1:1

2.茼蒿择好,洗净,切大段,沥干水分。

3.将搅匀的玉米面粉撒到茼蒿中。

4.使玉米面粉将茼蒿充分包裹起来,用手抓匀。

5.锅中坐水烧开,蒸屉中放一块屉布,铺平,将茼蒿放入蒸屉,大火蒸5分钟即可。

6.调料汁:酱油、香油、白糖放入一个碗中,其比例为1:1,再依个人口味加入适量盐,充分搅拌均匀,调成碗汁儿,或浇在蒸好的茼蒿上,或蘸食。



愿与佛心相印,愿清净慈悲自性佛光遍照十方一切众生,众生皆得清净 自在 解脱
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